冷凍フレンチフライ揚げ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 冷凍フレンチフライ ひと掴み
- アスパラガス 3本
- ケチャップ 適量
- 塩 少々
作り方
- 1 スキレットに多めの油を入れて冷凍フレンチフライを入れて火にかける。
- 2 最初弱火でじっくり中に火を通し、中まで火が通ったくらいで適当な大きさに切ったアスパラガスを加えて徐々に温度を上げていく。
- 3 2のフレンチフライがかりっとなったら、余分な油を拭いて塩を振り、ケチャップをかける。
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- カテゴリ
- ビールに合うおつまみ
- 料理名
- 冷凍フレンチフライ揚げ焼き
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。
大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。
というのが私の持論。
とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。
いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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