サニーレタスと新玉ねぎのオリーブオイルサラダレシピ・作り方

Name: サニーレタスと新玉ねぎのオリーブオイルサラダ
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: サニーレタス 5枚; 新玉ねぎ 1個; 〇オリーブオイル 約大1; 〇バルサミコ酢 約大1; 〇塩 少々; 〇ブラックペッパー 10がりがり

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約15分
100円以下

madone6

シンプルでおいしい。

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

サニーレタス: 5枚

新玉ねぎ: 1個

〇オリーブオイル: 約大1

〇バルサミコ酢: 約大1

〇塩: 少々

〇ブラックペッパー: 10がりがり

作り方

1

レタスを洗って食べやすい大きさにちぎる。
新玉ねぎを薄めにスライスして氷水にさらしてしゃきっとさせる。
2

1を合わせて〇でよく和え、なじむまで少し置く。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

巨大なサニーレタス購入。

公開日：2017/05/07

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madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。というのが私の持論。とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。