いんげんれんこん練り梅マヨネーズ和えレシピ・作り方

Name: いんげんれんこん練り梅マヨネーズ和え
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: いんげん 約1/2袋; れんこん水煮 約1/2節; 練り梅 約小1; マヨネーズ 約小1; ぽん酢 少々

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約10分
100円以下

madone6

おいしい。

材料（2人分）

いんげん: 約1/2袋

れんこん水煮: 約1/2節

練り梅: 約小1

マヨネーズ: 約小1

ぽん酢: 少々

作り方

1

いんげんをさっと茹でて半分に切る。
れんこんを食べやすい大きさに切ってさっと茹でる。
2

1を練り梅とマヨネーズとぽん酢でよく和える。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

れんこん水煮活用。

公開日：2017/04/11

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madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。というのが私の持論。とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。