★なすと鶏肉の甘辛炒め★ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
なすは一口大の乱切りにし、水にさらしておく。
鶏肉も一口大に切り、塩、こしょう、料理酒をもみこみ、下味をつける。 -
2
フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を焼く。
大体火が通ったら、水気をきったなすを加え、しんなりするまで炒める。 - 3 混ぜておいた☆を加え、水分を飛ばしながら炒め合わせたら出来上がり～♪
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