★鰹のたたきの塩ダレ漬け★ レシピ・作り方

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ピッ君0129
臭みもなく、とっても美味しいです♪
みんながつくった数 1件

材料（2～3人分）

鰹のたたき
1サク
小ネギ
4本
☆ごま油
大さじ2
☆塩
小さじ2分の1
☆めんつゆ(三倍濃縮)
小さじ1
☆にんにくチューブ
1センチくらい

作り方

  1. 1
    食品袋に☆と鰹のたたきを入れ、鰹全体に調味料がつくようにする。

    これを冷蔵庫で1時間以上漬ける。ときどき鰹を裏返してね。
  2. 2
    鰹をスライスし、皿に盛り付け、小口切りにした小ネギをのせる。
    残った漬けダレを小ネギの上から小さじ2～3かけたら出来上がり～♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に♪

公開日：2017/03/09
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かつおのたたき

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