たけのこトマトソース煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鍋にオリーブオイルを熱して刻んだ玉ねぎと適当な大きさに切ったトマトとクレイジーソルトをさっと炒めてトマトが崩れてきたらざく切りにしたたけのこを加えて蓋をして弱火でことこと煮る。
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- カテゴリ
- ワインに合うおつまみ
- 料理名
- たけのこトマトソース煮
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。
大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。
というのが私の持論。
とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。
いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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うめねこ2021/06/03 12:39
こんにちは〜裏山のハチクタケノコで美味しくいただきました(*^^*)レシピありがとうございます。
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