豚バラレタスサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚バラスライス 3枚
- グリーンリーフレタス 5枚
- ガーリックソルト ぱっぱっぱっ
- トマト水煮缶 約1/3缶
- 玉ねぎ 約1/4個
作り方
- 1 トマト水煮缶とみじん切りにした玉ねぎとクレイジーソルトを小鍋で煮てトマトソースを作る。
- 2 豚バラを一口大に切ってフライパンでじっくりかりかりに焼く。
- 3 グリーンリーフレタスを洗って手でちぎり2と合わせ、1を加えてよく和える。
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関連情報
- カテゴリ
- その他のサラダ
- 料理名
- 豚バラレタスサラダ
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。
大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。
というのが私の持論。
とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。
いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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