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レシピ詳細
ピーマンとおくらの明太子炒め レシピ・作り方
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約15分
100円以下
madone6
おいしい。
みんながつくった数
5
件
材料(2人分)
ピーマン
2個
おくら
3本
明太子ばらこ
1包
ごま油
約小1
作り方
1
ピーマンの種を取ってざく切りにする。
おくらのへたを落としてざく切りにする。
2
フライパンにごま油を熱して1をざっざっと炒め、明太子を加えてさっと全体に絡める。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
明太子の味だけで十分なので調味料は他には不要。
きっかけ
明太子ばらこ活用。
公開日:2016/10/02
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関連情報
カテゴリ
ピーマン
関連キーワード
簡単
おいしい
おくら
明太子
料理名
ピーマンとおくらの明太子炒め
このレシピを作ったユーザ
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。 大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。 というのが私の持論。 とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。 いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
つくったよレポート(
1
件)
2021/08/07 18:54
簡単で美味しかったです♪ レシピありがとうございました(^^)
kami2138
つくったよレポートありがとうございます!(^^) そう言ってもらえて嬉しいです。(^.^)
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