おとうさんの簡単卵スープ レシピ・作り方

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hiromun5636
息子に気付かれないよう野菜を超みじん切りにします。とろとろ卵スープです。
みんながつくった数 1

材料(3人分)

鶏ガラスープの素
小匙5
玉ねぎ
1/8~1/6
人参
2cm
1個
★水
大匙1
★片栗粉
大匙1
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1
    息子にバレないように野菜を超みじん切りにします。
  2. 2
    水500mlを沸かして、鶏がらスープの素を入れます。
  3. 3
    1を2にえい!して5分待ちます。
  4. 4
    火を止めて、卵を投入し急いで箸でまぜまくります。最後に★を混ぜたものを投入して、塩コショウふって完成です。

おいしくなるコツ

ジャムおじさんのように「おいしくなーれ」と言いながら作ると良いです。卵は混ぜておく必要はないです。直接鍋に落として混ぜ混ぜした方が見た目がキレイかと。

きっかけ

息子に少しでも野菜を食べさせるために・・・。あいつめ、いつも手間かけさせやがる。

公開日:2016/09/03

関連情報

カテゴリ
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関連キーワード
玉ねぎ 子ども 幼児

このレシピを作ったユーザ

hiromun5636 沖縄に住む、家呑み大好きな小学4年生と4歳児のお父さんです。息子と娘が大きくなった時、こうやって作っていたよと教えるため記録に残します。

つくったよレポート( 1 件)

2016/09/09 21:28
おいしくできました
ゆいか0216
初レポありがとうございます!!

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