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★コチュジャン入り♪冷やしうどん~★ レシピ・作り方
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ピッ君0129
簡単なのにおいしすぎ~♪
材料(1人分)
ゆでうどん
1玉
レタス
1枚
ゆで卵
1個
ゴマだれ
大さじ1
めんつゆ(三倍濃縮)
小さじ1
水
小さじ2
コチュジャン
小さじ1
豚肉しゃぶしゃぶ用
箸でひとつかみ
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作り方
1
鍋にお湯を沸かしてうどんを茹でる。茹であがる前に豚肉も投入!一緒に茹でちゃいます☆
2
茹で上がったら、水で冷やして水気を切る。
ゴマだれ、めんつゆ、水、コチュジャンを混ぜておく。
3
器に、うどん、ちぎったレタス、豚肉、ゆで卵をのせ、タレをかけて出来上がり~☆
コチュジャンはお好みで増やしてもOK♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ピリ辛の冷やしうどんが食べたくて~♪
公開日:2016/08/15
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