薄切りなす焼きぽん酢かけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすのへたを落として7mm程度の厚みに切る。

2. 2

   フライパンにごま油を熱して1を並べて両面焼き色がつく程度に焼く。

3. 3

   2をお皿に並べ、刻みねぎを散らしてからぽん酢とラー油をかける。