冷凍牡蛎でカキフライレシピ・作り方

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約15分
100円以下

冷凍牡蛎で。

みんながつくった数 2件

材料（2人分）

冷凍牡蛎: 4個

小麦粉: 約大1

水: 約大1

パン粉: 約大2

作り方

1

冷凍牡蛎を流水で洗い、小麦粉と水を混ぜた液体を全体につける。
2

1にパン粉をまぶし、160℃に熱した揚げ油（分量外）でからっと揚げる。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

冷凍牡蛎は凍ったまま使用。低めの温度でじっくり火を通して。

きっかけ

冷凍牡蛎活用。

公開日：2016/08/07

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関連情報

カテゴリ: 牡蠣

関連キーワード: 簡単おいしい牡蛎フライ

料理名: 冷凍牡蛎でカキフライ

このレシピを作ったユーザ

madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。というのが私の持論。とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。

つくったよレポート（ 2 件）

2022/02/03 11:34

とても美味しかったです

つくったよレポートありがとうございます！(^^) そう言ってもらえて嬉しいです。(^.^)

2016/11/10 23:38

冷凍で手軽ですね。おいしかったです。

ジョンとポーク

つくったよレポートありがとうございます！(^O^) 冷凍牡蠣は本当に便利ですよね。とてもおいしそう！(^-^)

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