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レシピ詳細
牡蛎キムチチーズ焼き レシピ・作り方
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約15分
300円前後
madone6
冷凍牡蛎使用。
みんながつくった数
17
件
材料(2人分)
冷凍牡蛎
6個
キムチ
約1/3パック
モッツァレラチーズ
ひと掴み
作り方
1
キムチをざくざく細かめに切る。
2
牡蛎を流水で洗って汚れを洗い落とし、ペーパータオルで水気を拭きとってスキレットに並べ、1をかけてチーズを乗せ、オーブンレンジのグリル機能でチーズに焼き色がつくまで焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
牡蛎は凍ったまま使う。
きっかけ
冷凍牡蛎使用。
公開日:2016/08/07
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関連情報
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関連キーワード
簡単
おいしい
牡蛎
キムチ
料理名
牡蛎キムチチーズ焼き
このレシピを作ったユーザ
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。 大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。 というのが私の持論。 とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。 いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
つくったよレポート(
3
件)
2021/01/11 10:16
グラタン皿で調理。スキレットでない為か、水分が飛ばす、スープっぽい仕上がりになりましたが、美味しかったです。じゃがいもや高野豆腐加えてみようかなと思案してます。
mk-walker
つくったよレポートありがとうございます!(^ ^) スープたくさんも温まっていいですね~。パン粉を乗せると多少はスープを吸うかもしれませんね。(^-^)
2021/01/07 20:00
家族に生牡蠣は不評なので加熱調理のレシピを探していました。とても美味しそうなのを見つけて作ったら、みんな美味しいと言っていました!
ももを
つくったよレポートありがとうございます!(^ ^) そう言ってもらえて嬉しいです。(^-^)
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