☆★カルピスとサイダーの二色ゼリー★☆ レシピ・作り方
材料(5人分)
- カルピス原液 100ml
- 水 300ml
- ゼラチン 10グラム
- サイダー 300ml
- ブルーハワイのかき氷シロップ 大さじ2
作り方
- 1 水300mlのうち、50mlを耐熱容器に入れ、そこにゼラチン5グラムを入れて混ぜる。(ふやかす必要のあるゼラチンはふやかして下さい。)それをレンジで加熱して溶かす。
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2
そこに、残りの水とカルピスを加え、よく混ぜる。
それをカップの半分まで流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。 - 3 次にサイダーゼリーを作ります。耐熱容器にサイダー50mlゼラチン5グラムを入れ、混ぜ、レンジで溶かす。
- 4 そこに、残りのサイダーとかき氷シロップを入れ、よく混ぜる。泡が出てくるので、大きな泡はスプーンで取り除いておく。
- 5 固まったカルピスゼリーの上にサイダーゼリーを流し入れ、再び冷蔵庫で固める。
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