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ピーマン
レシピ詳細
ピーマンだけ煮 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
madone6
簡単でおいしい。
材料(2人分)
ピーマン
2個
・水
約200cc
・だし醤油(14倍濃縮)
小2
作り方
1
ピーマンを縦半分に切り、種をとって洗う。
2
小鍋に水とだし醤油を入れ、一煮立ちさせたら1を入れて蓋をしてピーマンがくたっとするまで煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
肉厚のピーマンがお勧め。
きっかけ
ピーマンをおいしく。
公開日:2016/05/13
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関連情報
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ピーマン
関連キーワード
簡単
おいしい
ピーマン
だし
料理名
ピーマンだけ煮
このレシピを作ったユーザ
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。 大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。 というのが私の持論。 とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。 いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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