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ごぼうチーズスキレット焼きレシピ・作り方

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約10分
100円以下

スキレットでごぼうを焼く。

みんながつくった数 3件

材料（2人分）

ごぼう: 2本

・クレイジーソルト: 3振り

・とろけるスライスチーズ: 1枚

・オリーブオイル: 約大1

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作り方

1

ごぼうの皮を包丁の背などで削ぎ、斜めスライスして、さっと茹でてしっかり水を切る。
2

スキレットにオリーブオイルを熱して1をクレイジーソルトでざっと炒め、平らにならしてチーズを乗せて、チーズが溶けるまでじっくり焼く。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

じっくり焼くと溶けたチーズが落ちてごぼうと絡んでかりっとおいしい。

きっかけ

スキレット活用。

公開日：2016/04/21

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関連情報

カテゴリ: ごぼう

関連キーワード: 簡単おいしいごぼうチーズ

料理名: ごぼうチーズスキレット焼き

このレシピを作ったユーザ

madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。というのが私の持論。とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。

つくったよレポート（ 1 件）

2017/11/16 18:25

ごぼう収穫したので作りました　美味しくいただきました　ごちそう様でした

つくったよレポートありがとうございます！(^-^) ごぼうの収穫なんて羨ましいです。(^O^)

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