バルサミコ酢キャベツレシピ・作り方

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約15分
100円以下

お酢で蒸す感じ。

みんながつくった数 2件

材料（2人分）

キャベツ: 約1/5玉

・オリーブオイル: 約小2

・バルサミコ酢: 約大1

・塩: 少々

作り方

1

キャベツをざく切りにしてほぐしておく。
2

フライパンに1を入れてオリーブオイルと塩とバルサミコ酢を加え、蓋をしてキャベツがしんなりするまで弱火で蒸し焼きにする。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

調味料の量は要調整。

きっかけ

酢キャベツが食べたいな、と。

公開日：2016/02/26

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関連情報

カテゴリ: キャベツ

関連キーワード: 簡単おいしいバルサミコ酢キャベツ

料理名: バルサミコ酢キャベツ

このレシピを作ったユーザ

madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。というのが私の持論。とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。

つくったよレポート（ 1 件）

2024/01/24 21:56

バルサミコ酢を多めにして炒めました♪ 副菜としてたまに作りたいです^_^

タクランナー

つくったよレポートありがとうございます！(^^) 参考にしてもらえて嬉しいです。(^.^)

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