バルサミコ酢キャベツ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 キャベツをざく切りにしてほぐしておく。
- 2 フライパンに1を入れてオリーブオイルと塩とバルサミコ酢を加え、蓋をしてキャベツがしんなりするまで弱火で蒸し焼きにする。
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- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- バルサミコ酢キャベツ
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。
大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。
というのが私の持論。
とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。
いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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タクランナー2024/01/24 21:56
バルサミコ酢を多めにして炒めました♪
副菜としてたまに作りたいです^_^
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