生姜であったまるダシタ野菜スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は５mmくらいの細切り、キャベツは１ｃｍくらいの細切りにする
   
   生姜は皮をむいておく
   ネギは薄切りにしておく

2. 2

   鍋に水とダシタ、大根とキャベツを入れて弱めの中火で１５分くらい煮る

3. 3

   鍋に生姜をすりおろしながら入れ、ごま油をまわし入れる

4. 4

   皿に盛り、炒りゴマ、ネギを添えてできあがり