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野菜たっぷり豚キムチ レシピ・作り方
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はらぺこあおむし〜
ごはんを沢山炊いてね!おかわり決まりよ~
材料(4人分)
キャベツ
5枚
ピーマン
1個
もやし
半袋
タマネギ
半分
豚こま
250g
塩・コショウ
少々
片栗粉
大さじ1
キムチ
おおさじ4
しょうゆ
小さじ1~2
作り方
1
野菜を大きめに切ります。
豚こまに塩・コショウをして、片栗粉をまぶす
2
鉄鍋(なければフライパン)に油を敷き野菜を炒める。
半分炒めたら、豚肉・キムチを入れて辛味がマイルドになるように全体を炒め続ける。
3
最後醤油を回し入れて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
豚キムチを主食にしたかったので
公開日:2014/12/21
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はらぺこあおむし〜
結婚して19年の息子二人の母です^^普段のお料理は、添加物、加工食品に頼らないように作っています。パンやケーキも作るの大好き! 生活クラブ生協の野菜お肉お魚を使ってます!平田牧場の豚肉、国産トマトのケチャップは、すごいお薦め!
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