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春雨入り肉じゃが レシピ・作り方
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はらぺこあおむし〜
白滝ではなく、春雨が我が家の定番
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
にんじん
大きいもの1本
玉ねぎ
大きいもの一個
じゃがいも
5個
◎豚肉細切れ
250g
◎醤油
大さじ2
◎砂糖
大さじ1
水
600CC
砂糖
大さじ2
醤油
大さじ3
春雨
50g
作り方
1
野菜を大きめに切る
2
◎を、混ぜておく。
3
鍋に野菜、水を入れて加熱して、沸騰したら中火5分。砂糖を入れて5分煮る
4
◎のお肉入れて5分煮てから醤油を入れて柔らかくなるまで、弱火強で煮る。
5
春雨を乾燥のまま入れて、味を染み込ます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
我が家の肉じゃがをレシピアップしました
公開日:2014/09/01
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肉じゃが
このレシピを作ったユーザ
はらぺこあおむし〜
結婚して19年の息子二人の母です^^普段のお料理は、添加物、加工食品に頼らないように作っています。パンやケーキも作るの大好き! 生活クラブ生協の野菜お肉お魚を使ってます!平田牧場の豚肉、国産トマトのケチャップは、すごいお薦め!
つくったよレポート(
1
件)
2022/09/07 11:56
春雨入り、良いですね♪有難うございます!
ぽのぽ
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