牛乳たっぷり、杏仁豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1 コップに牛乳と生クリームを合わせて入れ、電子レンジにかけて生温かくする。
   ※沸騰させないでください
2. 2 ボウルに杏仁霜を入れて、１を少しずつ加えながらゆっくり混ぜるていく。
3. 3 鍋に水を入れ、寒天パウダー、砂糖を加え火にかける。
   沸騰してきたら1分少々かきまぜながら熱する。
   ※吹きこぼれやすいので注意！
4. 4 ３に２を少しずつ加えながら、よく混ぜる。
   滑らかにするために、ザル（茶こしでもｏｋ）で濾し、バットに流し入れる。
5. 5 冷蔵庫で冷やしたら出来上がり☆
6. 6 食べる時に、器に盛り、フルーツ缶のフルーツを盛り付けたらいただけます♪
   ※さくらんぼだけの缶よりは、みかん・パイナップルなど色々入っている缶詰がオススメです。（彩りもキレイなので）