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一味唐辛子でピリッと大根の醤油漬け レシピ・作り方

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はらぺこあおむし〜
大根ある方、是非♪

材料（8人分）

大根
小さめ半本
醤油
大さじ5
塩
ひとつまみ
一味唐辛子
ひとふり
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作り方

  1. 1
    大根を1cm弱のいちょう切りにすり
  2. 2
    食品用、ビニール袋に、大根、醤油、塩、一味唐辛子を入れ、空気を抜いて縛る
  3. 3
    冷蔵庫で味が染みるまで待つ
    ２日くらい
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

漬け物があれば嬉しいかなと思って

公開日：2014/06/08
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関連情報

カテゴリ
大根

このレシピを作ったユーザ

はらぺこあおむし〜 結婚して19年の息子二人の母です＾＾普段のお料理は、添加物、加工食品に頼らないように作っています。パンやケーキも作るの大好き！ 生活クラブ生協の野菜お肉お魚を使ってます！平田牧場の豚肉、国産トマトのケチャップは、すごいお薦め！

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