作り方
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- 1
- ゆで卵を作る
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- 2
- トマトを、半分に切り薄切りにする。
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- 3
- レタスは、太め千切りにする。
野菜は、冷蔵庫で冷やしておく
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- 4
- めんつゆ、水、ごま油を混ぜてたれを作り、冷蔵庫で冷やす
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- 5
- 春雨を茹で時間 を守り茹で、水で洗い、しっかり水分をしぼる。
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- 6
- 春雨を半分ずつ器に盛り、たれを半分ずつ入れる
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- 7
- 野菜を飾り、ゆで卵を半分に切りのせ、キムチをのせ、完成
おいしくなるコツ
たれは、薄味なのでキムチは、辛めに入れたほうがおいしいです
きっかけ
冷麺が食べたくなって~
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