材料（２人分）
- もやし
- 1袋
- きゅうり
- １本
- ベーコンまたはハム
- ２～３枚
- ナンプルー
- 大さじ１
- 塩
- 少々
- ブラックペッパー
- 少々
作り方
-
- 1
- きゅうりは千切り、ベーコンは5ミリ幅に切る。
-
- 2
- フライパンにサラダ油を熱し、もやし、ベーコン、きゅうりを炒める。
-
- 3
- ナンプラー大さじ１と塩、ブラックペッパーで味を調えて出来上がり。
おいしくなるコツ
レモン汁少々加えてもおいしいです。
きゅうりがない時はピーマン2個を細切りにしたものを加えてもＯＫ！
きっかけ
アジアンっぽいお料理が食べたかったので。
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