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Pukapuka
お麩を味噌汁に最後に入れるとなかなかのおいしいさです。
材料(2人分)
だし汁
400cc
ほうれん草
1/4束
味噌
適量
お麩
8つ
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作り方
1
出汁を沸かす。ほうれん草を5センチ幅に切っておく。鍋の中にほうれん草を入れて味噌を溶かす。
2
味噌の量は適量ですが薄味で十分だと思います。
3
煮立ったらお椀に入れて最後にお麩を乗せる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
定番メニューです。味噌汁に入れるものが少ない時入れます。
公開日:2013/03/19
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Pukapuka
節約しながら安い食材を美味しく食べることが趣味です。
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