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ナスとスプラウトのサラダ レシピ・作り方
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Pukapuka
即席サラダです。
材料(2人分)
ナス
2本
ブロッコリースプラウト
1パック
ごま油
大さじ1
塩コショウ
少々
ごま
大さじ2
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作り方
1
ナスはへたをとり縦に薄切りにする。レンジ600Wで6分チンする。スプラウトは根をとる。
2
ナスの水気をとる。そこにスプラウトを入れて塩コショウとごま油を入れて混ぜる。
3
食べる寸前にごまをふる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ナスがやすかったので。
公開日:2013/02/09
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Pukapuka
節約しながら安い食材を美味しく食べることが趣味です。
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