ニラトマト炒め レシピ・作り方

ニラトマト炒め
Pukapuka
Pukapuka
ちなみさんレシピです。ご飯とよく会います。

材料(2人分)

  • 4個
  • にら 1束
  • あらびき肉 100グラム
  • 小さじ1/3
  • ★トマトケチャップ 大さじ2
  • ★水 1/2カップ
  • 塩コショウ 少々
  • 片栗粉 大さじ1

作り方

  1. 1 ニラを細かく刻む。
  2. 2 卵をおといて塩で味付ける。
  3. 3 フライパンにひき肉を入れてパラパラに炒める。そこにたまごとニラを入れて半熟まで炒める。
  4. 4 卵をさらにもりつけフライパンに★を流し入れて片栗粉を水にといてとろみを付けて卵にかけておわり。

きっかけ

簡単だったから

  • レシピID:1470003929
  • 公開日:2013/01/31
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