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いわしの缶詰でチャーハン♪ レシピ・作り方

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遥なる遥
魚の缶詰なら間違うことなしです。

材料(2人分)

いわしの缶詰
1個
キャベツ
4枚
玉ねぎ
1/2個
ご飯
2杯
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作り方

  1. 1
    缶詰の油だけをフライパンにしいて、みじん切りしたキャベツと玉ねぎを炒める。
  2. 2
    玉ねぎがしんなりしてきたら、いわしを入れてほぐしながら炒める。
  3. 3
    最後にご飯を入れて、均等に混ざるまで炒めて終了。

おいしくなるコツ

しく油の量は好みにより調節してください。全部入れるとべちゃっとした仕上がりになります。

きっかけ

好き嫌いが出てきた息子に野菜を食べてほしくて作りました。

公開日:2012/12/30

関連情報

カテゴリ
いわし

このレシピを作ったユーザ

遥なる遥 子どもが生まれてから、体に良いもの、なるべく添加物を使ってないもの、砂糖を使わない料理に関心が向いてきました。素材のうまみが感じられる料理を作るように心がけています。

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