カレーはやっぱりチキン 手羽元カレー レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 玉ねぎをスライスして、冷凍庫に６時間ほど入れて、冷凍する。
- 2 鍋にオリーブオイルを敷き、冷凍した玉ねぎを飴色になるまで炒める。
- 3 手羽元を鍋に加え、表面に軽く焦げ目をつける。
- 4 じゃがいもの皮をむいて、適当な大きさにきる。
- 5 鍋に水、ローリエ、じゃがいもを加え、落し蓋をして３０分弱火にかける。
- 6 カレールーを加え、弱火で３０分煮込んでできあがりです。
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ゆきのここゆき2013/02/06 21:43
手羽元のカレーは初めてですが、とても美味しく、好評でした！ありがとうございました。
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