カレーはやっぱりチキン 手羽元カレー レシピ・作り方

カレーはやっぱりチキン 手羽元カレー
ろんぐふぁ
ろんぐふぁ
じゃがいも無しでもOK.チキンカレーには他に具はいりません

材料(4人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎをスライスして、冷凍庫に6時間ほど入れて、冷凍する。
  2. 2 鍋にオリーブオイルを敷き、冷凍した玉ねぎを飴色になるまで炒める。
  3. 3 手羽元を鍋に加え、表面に軽く焦げ目をつける。
  4. 4 じゃがいもの皮をむいて、適当な大きさにきる。
  5. 5 鍋に水、ローリエ、じゃがいもを加え、落し蓋をして30分弱火にかける。
  6. 6 カレールーを加え、弱火で30分煮込んでできあがりです。

きっかけ

手羽元が安かったのでカレーでいただきました

  • レシピID:1470003369
  • 公開日:2012/11/04
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つくったよレポート(1件)

  • ゆきのここゆき
    ゆきのここゆき
    2013/02/06 21:43
    カレーはやっぱりチキン 手羽元カレー
    手羽元のカレーは初めてですが、とても美味しく、好評でした!ありがとうございました。

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