材料(4人分)
- 大根
- 5センチ
- わかめ
- 3~5グラム
- レタス
- 3枚
- 醤油
- 10ml
- みりん
- 10ml
- すりごま
- 小さじ1
- しょうが
- お好みで
作り方
-
- 1
- 大根を短冊切りにします。
わかめをみずにもどし、水気を切っておく。
レタスは一口大に切っておく。
-
- 2
- 大根、わかめ、レタスをサラダボールに入れて、醤油、みりんも入れて混ぜます。
-
- 3
- 混ざったら、最後にすりごまをふりかけて終了です。
きっかけ
大根一本でいろんな料理を作ろうと思い、作ってみました。
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