作り方
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- 1
- 鮭は電子レンジで加熱しておく。
じゃが芋、玉ねぎは短冊切りにし、ジャガイモは水にさらします。
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- 2
- 玉ねぎとジャガイモを電子レンジで、柔らかくなるまで加熱します。
火が通った鮭は、骨をとっておきます。皮が苦手な人は皮も取ってください。
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- 3
- 玉ねぎ、じゃがいも、鮭を耐熱皿に入れ、その上からポン酢、チーズをかけて、オーブンでチーズに焦げ目がつくまで焼いて出来上がり。
きっかけ
ダイエット中でも、栄養があってボリューミーなものを食べたいと思い作りました。
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