初!ティラミス レシピ・作り方

初!ティラミス
  • 約1時間
  • 500円前後
ラクティス12
ラクティス12
トローとしたチーズのティラミスが食べたくなり作りました

材料(15人分)

作り方

  1. 1 クリームチーズにバターをボウルに入れ柔らかくしたら、卵黄2個、ナマクリーム、ヨーグルトをよく合わせておきます
  2. 2 卵白2個にグラニュウトウを入れ、角が立つまでよくホイップしたら、1に手早く合わせて、ゼラも加えておくます
  3. 3 前もって焼いておいたスポンジを3枚にスライスして、濃いめのこーヒーを刷毛で浸してください
  4. 4 一番下にスポンジを引き、その上に合わせクリームチーズを流して、中段にスポンジを挟み込んで、流して下さい
    仕上げにココアパウダーをかけてできあがりです

きっかけ

いつもチーズケーキを作るんですが、ティラミスもほとんど同じ材料でできるのでチャレンジしました

おいしくなるコツ

そんな難しくないです、始める前に材料をそろえて、手順を整理しながらやればできます

  • レシピID:1470001731
  • 公開日:2011/09/08
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カテゴリ
その他のチーズケーキ
料理名
ティラミス(ケーキ)
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レシピへのコメント

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  • ラクティス12
    ラクティス12
    2011.09.09 15:36

    2の手順のゼラは少量のお湯で戻して、入れてください

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