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シンプルに☆絹さやのおひたし レシピ・作り方

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*nini*
しゃきしゃき歯ごたえのシンプルなおひたしです。
みんながつくった数 2件

材料（２人分）

絹さや
ふたつかみ
かつおぶし
小袋１パック
めんつゆ（３倍濃縮）
大さじ１弱
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作り方

  1. 1
    絹さやの筋を取る。
    熱湯で４０秒ほど茹でる。
  2. 2
    お湯をきり、めんつゆとかつお節で和える。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

絹さやは冷水にさらさなくてもいいですよ。熱いうちに、和えてください。

きっかけ

たくさんもらった絹さやをシンプルに食べてみました。

公開日：2011/05/07
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関連情報

カテゴリ
えんどう豆
関連キーワード
春野菜2011 さやえんどう 和え物 簡単
料理名
絹さやのおひたし

このレシピを作ったユーザ

*nini* １歳児＆３歳児の母です。 離乳食（完了期）→幼児食の子供も一緒に食べれるレシピを紹介したいです☆ 少ない材料、少ない調味料での簡単レシピが中心です。 たくさんのレポありがとうございます！！ 引越しでお部屋がぐちゃぐちゃ(＞_＜) お返しレポとっても遅れ気味です。。。

つくったよレポート（ 2 件）

2012/05/09 23:23
新鮮なえんどうさんを使ったのでとっても甘かったです♪めんつゆだけでとっても簡単ですね(*^_^*)重宝してます、また新しいえんどうさんが手に入ったらつくります★
ぬー0568
パリッとしてておいしそう！ 味付けがめんつゆだけで、簡単なんですよね。 レポありがとです☆
2011/09/30 15:48
お弁当に！残さず食べてきてくれました。ご馳走様でした。
ＳＣＲＩＴ
かつお節が汁気をすってくれるので、お弁当にもいいですね！ レポありがとです☆

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