菜の花とチーズのおひたし☆春の味 レシピ・作り方

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*nini*
定番のおひたしに、チーズをプラス。
お弁当のおかずにもどうぞ。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

菜の花
ひとつかみ
ベビーチーズ
2個
めんつゆ(3倍濃縮)
小さじ1と1/2
かつお節
少々

作り方

  1. 1
    菜の花はさっと茹で、食べやすい大きさに切る。
    ベビーチーズはスライスする。
  2. 2
    ①をめんつゆで和える。
  3. 3
    器に盛り、かつお節をのせる。

おいしくなるコツ

菜の花は茹で過ぎに注意! 好みの厚さに切れるベビーチーズを使ってますが、もちろんスライスチーズを使ってもOK。

きっかけ

菜の花をいっぱいもらってきました。 定番のおひたしに、チーズをプラスしてみました。

公開日:2011/03/22

関連情報

カテゴリ
菜の花菜の花のおひたし
関連キーワード
菜の花 スライスチーズ 和え物 簡単
料理名
菜の花とチーズのおひたし

このレシピを作ったユーザ

*nini* 1歳児&3歳児の母です。 離乳食(完了期)→幼児食の子供も一緒に食べれるレシピを紹介したいです☆ 少ない材料、少ない調味料での簡単レシピが中心です。 たくさんのレポありがとうございます!! 引越しでお部屋がぐちゃぐちゃ(>_<) お返しレポとっても遅れ気味です。。。

つくったよレポート( 1 件)

2011/05/17 15:05
冷凍してた菜の花で作りました♪ チーズ入りなんて意外だったけど、おいしかったです!! 他の野菜でも試してみようかな。
(ななと)
チーズでほろ苦菜の花が食べやすくなるよね。 他のおひたしにもチーズプラスいいかも~♪ 作ってくれてありがとう!

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