菜の花は茹で過ぎに注意! 好みの厚さに切れるベビーチーズを使ってますが、もちろんスライスチーズを使ってもOK。
菜の花をいっぱいもらってきました。 定番のおひたしに、チーズをプラスしてみました。
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お弁当のおかずにもどうぞ。