エビとアボカドのフルーツサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
【下準備】エビは背ワタをとる。
- 2 お鍋に湯を沸かして白ワインとエビの色が変わったら火をとめる。
- 3 そのまま、おいて冷ます。
- 4 殻をむく。
- 5 アボカドは種をとり、皮をむいて、1.5cmの角きりにする。
-
6
グレープフルーツはセクションカットして、一口大に切る。残った汁はアボカドにかける。（そうすることによって、アボカドの変色をふせげる）
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- カテゴリ
- アボカド
- 料理名
- サラダ
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