このレシピでは3倍濃縮のめんつゆを使用しています。2倍濃縮タイプの場合は投入量を調整してください。ゴボウと一緒に鷹の爪や鶏挽肉を炒めて合わせても美味しいですよ。
価格も安く日持ちもするゴボウをもっと使いたい思い、忙しい時でも簡単にできるレシピを作りました。
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