おせち料理に、こんにゃくの煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 こんにゃくを2㎝強に切って、中心に切れ込みを入れる。両端をねじって、下処理は完了。
- 2 お鍋にごま油をひいてこんにゃくを炒める。
- 3 炒まってくると、だし汁と調味料を入れる。煮込んで、汁がほとんどなくなると完成。
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