大根のあまい味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋の水をふっとうさせて、そこにかつおぶし。だしを２０分位しっかりとる。あまりにたてないように。

2. 2

   かつおぶしをこす。鍋にあるだし汁に、きった大根を投入。

3. 3

   大根が煮えたら、わかめをいれて、味噌をとく。出来上がり。