ささみでヘルシーに！　チーズインささみカツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ささみは筋を取り、横から包丁を入れて開く。塩コショウをふる。

2. 2

   チーズは縦半分、次に横向きにスライスしてささみに挟む。

3. 3

   切れ目をしっかり閉じ、小麦粉、とき玉子、パン粉の順につける。

4. 4

   やや低めの温度でゆっくり、最後は高温でカラッと揚げる。