バッター液で!ササミのフライ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
ササミは筋を取り縦半分に切る。
塩こしょうをまぶしてポリ袋に入れる。
米粉、溶き卵を入れて絡ませる。
パン粉を加えて全体に付くように馴染ませる。 -
2
フライパンに2cmの高さまで油を入れて中温にする。
ササミを入れて4分ほど揚げて裏返し同様に揚げる。
油を切って器に盛り付け、ソースをかけて召し上がれo̴̶̷̤ ̫ o̴̶̷̤
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