揚げない芋餅♡ レシピ・作り方

揚げない芋餅♡
  • 約15分
  • 300円前後
れみぃ♪
れみぃ♪
揚げないからさっぱり!おやつに、朝ごはんにもぴったり!

材料(3人分)

  • じゃがいも 中3個
  • 片栗粉 大さじ3
  • 少々
  • サラダ油 大さじ1
  • ✩水 大さじ2
  • ✩砂糖 大さじ3
  • ✩醤油 大さじ2
  • ✩みりん 大さじ1
  • ✩片栗粉 小さじ2

作り方

  1. 1 じゃがいもをスライスし、耐熱ボウルに入れて、4分程加熱。柔らかくなったらマッシャーで潰す。
    塩少々ふりかけます。

    ✩の調味料は混ぜておく。
  2. 2 片栗粉を加えて、捏ねる。
  3. 3 丸型に形成し、サラダ油をひいたフライパンで両面焼き色がつくまでやく。
  4. 4 焼色がついたら、✩の調味料を回しかけて、絡めたら出来上がり♪

きっかけ

時々無性に食べたくなる。買ったものより作るほうが好き♡

おいしくなるコツ

とろみ片栗粉は、好みで加減してください。 よく捏ねること。

  • レシピID:1460051078
  • 公開日:2024/05/30
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カテゴリ
じゃがいも餅
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朝ご飯 おやつ 低カロリーおやつ 揚げない芋餅
料理名
揚げない芋餅
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