キュウリ大根にんじん甘酢生姜の酢の物レシピ・作り方

Name: キュウリ大根にんじん甘酢生姜の酢の物
Total time: 2 h
Yield: 作りやすい
Ingredients: 大根 4センチ; 人参 1/2本; キュウリ 1本; 甘酢生姜 5枚; 白いりごま 大さじ1; ※酢 大さじ6; ※てんさい糖 小さじ1; ※塩 小さじ1/3; ※みりん 小さじ1

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あけぼのマジック

胡麻が決め手♡

みんながつくった数 3件

材料（作りやすい人分）

大根: 4センチ

人参: 1/2本

キュウリ: 1本

甘酢生姜: 5枚

白いりごま: 大さじ1

※酢: 大さじ6

※てんさい糖: 小さじ1

※塩: 小さじ1/3

※みりん: 小さじ1

作り方

1

大根、人参はスライサーで細切りする。
2

キュウリと甘酢生姜は包丁で細切りする。
3

清潔なビンに、1、2を入れ、※を混ぜ合わせたものを加え、白いりごまを入れる。
4

半日ほど冷蔵庫に寝かせたら完成♡

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

箸休めに♡

公開日：2024/04/27

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。