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れんこんの磯辺焼きレシピ・作り方

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5分以内
300円前後

れんこんとまらない〜！あと引く美味しさです。

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

れんこん: 100グラムくらい

オリーブオイル: 大さじ１

☆マヨネーズ: 大さじ1

☆青のり: 大さじ１弱

☆水: 大さじ１

☆片栗粉: 大さじ１

酢: 小匙2

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作り方

1

れんこんは７ミリほどにカットし、酢水につける。

☆の材料を混ぜ合わせておく。
2

れんこんの水分を、拭き取り、☆をくぐらせる。
オリーブオイルを熱したフライパンで、揚げ焼きにする。
3

焼けたら出来上がり♪マヨネーズが良い仕事してる〜♡

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

マヨネーズは必ずいれてください。

きっかけ

たくさんあるれんこんを美味しく食べたくて。

公開日：2024/01/01

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関連情報

カテゴリ: れんこん

関連キーワード: やみつきしゃきしゃきおかず作り置き

料理名: れんこんの磯辺焼き

このレシピを作ったユーザ

れみぃ♪ 料理もお菓子作りも大好きです。お菓子作りは甘さ控えめなものが多いです。毎日のごはんづくりは『時短』『おいしい』『作り置き』で栄養がとれてパッと作れるものが好き♪

つくったよレポート（ 1 件）

2024/01/10 17:51

お弁当にも入れました。美味しかったです!

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