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ごはんに合う!★海老&オクラの味噌マヨチーズ焼き レシピ・作り方
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あけぼのマジック
オクラも美味♡
材料(1人分)
海老
1尾
オクラ
2本
マヨネーズ
大さじ1
味噌
小さじ1/2
シュレッドチーズ(国産)
小さじ3
白ワイン、酢
各小さじ1/2
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作り方
1
オクラはあらかじめ茹でておく。
2
マヨネーズ、味噌、白ワイン、酢を混ぜ、チーズを和える。
3
ホイルに海老、オクラをのせ、2をかけ、ホイルで包み、魚焼きグリルで10分ほど焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
母が好きな海老で♡
公開日:2024/01/01
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むきえび
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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