ストウブ鍋で( ˘ᵕ˘ )ロールキャベツ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
キャベツは芯の部分を取り しんなりするまで茹でる。
玉ねぎをみじん切りにする。
ボウルに☆を入れて粘りが出るまで捏ねて8等分に分ける。 -
2
あら熱が取れたキャベツに肉だねを乗せて なるべくすき間があかないように きっちりと巻く。
巻き終わりを下にして鍋に詰める。
○を注ぎ中火にかける。
沸騰したら弱火にして15分煮る。 - 3 そのまま10分ほど置いておき器に盛り付け完成!
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こもたん2024/04/13 19:19意外と簡単に出来ました(^^)柔らかくて美味しかったです!