しめじチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにごま油をしく。
   白菜は細かく切り、えのきは好みの大きさに切る。
   しめじは洗っておく。

2. 2

   ①にしめじ、えのき、白菜をいれ、しなしなに火が通るまで炒める

3. 3

   ②に塩コショウして、炒めたらコンソメを加える。

4. 4

   ③に玄米をいれ、混ぜ合わせる

5. 5

   ④に割ってかき混ぜた卵をいれ、
   全体的にパラパラになるまで炒める

6. 6

   ⑤に醤油、清美ソースを加え、混ぜ合わせる

7. 7

   炒め終わったら上にねぎをまぶす。