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マーボー豆腐(麻婆豆腐)
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カレーで✿麻婆豆腐 レシピ・作り方
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あけぼのマジック
カレーでピリ辛テイストに♪
みんながつくった数
4
件
材料(1人分)
豆腐
150g
鶏ひき肉
30g
※みりん、黒酢
各小さじ2
スープカレーのルー
大さじ4
★めんつゆ
小さじ2
★てんさい糖
小さじ1/2
★黒ゴマペースト
小さじ1/2
白いりごま
4ふり
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作り方
1
鍋に糖ひき肉を入れ、※をふり、弱火にかけて炒る。
2
スープカレーの残りを加える。
3
ひき肉に火が通るまで煮込む。
4
★を加える。
5
豆腐を加え、ほぐしながら煮込む。
6
器に盛り、白いりごまを散らす。
7
残りのカレーで美味しく♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
スープカレーが少し残ったので
公開日:2024/08/20
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関連情報
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マーボー豆腐(麻婆豆腐)
スープカレー
鶏ひき肉
このレシピを作ったユーザ
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
つくったよレポート(
3
件)
2024/09/15 16:21
あけぼのマジックさ〜ん♪ 日を使いたくないと言いつつ 食べたい物は食べーいので 残りのカレーをスープにして美味しくできました•͈౿•͈♡ ヘルシーでいいですね☘
Anoa
作って頂き、ありがとうございます♪ 今日も、恐ろしい暑さですね。 いつになったら、気温が下がるのでしょうか。
2024/09/11 09:19
美味しいレシピをありがとうございます(✯ᴗ✯)ごちそうさまでした♫
ジオ☆お休み中
とっても美味しそう♪素敵に作ってくださり、嬉しいです♡
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豆腐料理
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