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椎茸ズッキーニ茗荷の味噌汁 レシピ・作り方
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あけぼのマジック
野菜たっぷり♡
みんながつくった数
3
件
材料(2人分)
ズッキーニ
1/2本
椎茸
2枚
茗荷
3個
だしの素
小さじ2
味噌
小さじ1半
水
カップ2
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作り方
1
鍋に水を入れて中火にかけ、だしのもとを溶き、食べよく切った椎茸、ズッキーニ、茗荷を入れる。
2
8分ほど煮たら、味噌を溶き、弱火で3分ほど煮る。
3
バランスよく♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
毎日飲みたい味噌汁
公開日:2023/09/02
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関連情報
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みょうが
しいたけ
ズッキーニ
このレシピを作ったユーザ
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
つくったよレポート(
2
件)
2023/10/20 23:41
ズッキーニのお味噌汁、椎茸から旨みが出て美味しかったです(*^-^*) ズッキーニは80円位で安く売っている時に買ってます〜♪
はじゃじゃ
80円、安いですね~♪ うちの近くのスーパーでは安売りの底値で98円です。 なので農家さんから、2キロ756円とかで、送料割引の時に送ってもらってます(笑)
2023/09/29 16:52
きょうはこちらがおやつです(๑´ڡ`๑)ズッキーニと茗荷がとっても好きなので❢美味しいお味噌汁レシピ感謝です❦明日で9月終わりなのに暑いですね〜
ここなっつん
10月から値上げされるアイスもあるみたいですね。 美味しそうに作ってくださり、ありがとうございます(◍•ᴗ•◍)
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