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塩麹のごぼうのきんぴら レシピ・作り方
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YOKO yy
栄養満点!
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
ごぼう
1本
人参
1/2本
ごま油
大さじ1
鷹の爪
1/2本
☆塩麹
大さじ2
☆しょうゆ
大さじ1/2
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作り方
1
ごぼうと人参は細切りにする。
ごぼうはアクが気になるようなら水につけておく。
フライパンに油を熱しごぼうを炒める。
しんなりしたら人参と種を取った鷹の爪を加える。
2
☆を混ぜて蓋をして弱火で5分煮る。
ごぼうが柔らかくなったら器に盛り付け完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夜ごはんに♩¨̮
公開日:2023/03/06
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このレシピを作ったユーザ
YOKO yy
5人家族の主婦です。 美味しくて簡単が好き(❁´ ︶ `❁)*✲゚* 早めに承認しますので私のレシピも作ってみて下さい♡ つくれぽの返信をスタンプでお返ししていますが とてもとても感謝しております。 皆さまいつも ありがとうございます (*ˊᗜˋ*)/ᵗᑋᵃᐢᵏ ᵞᵒᵘ*
つくったよレポート(
1
件)
2023/12/22 10:49
塩麹で作れるレシピ嬉しいです!ごちそうさまでした!
またたび☆
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